Välkommen till ekoplantans webbutik.

Vintertomat, även kallad Peter den Hållbare

30.00 kr

En tomat med lite lätt oregelbunden form. Vackra frukter på 80-140 gram. Mycket sen.

I lager

Fortsätt handla
Artikelnr: FHT2 Kategori:

En tomat med lite lätt oregelbunden form. Vackra frukter på 80-140 gram. Mild smak, saftig, låg syra och inte mycket sötma. Den mest hållbara av alla jag odlat. Den här tomaten kan lätt ligga i sex månader och är fortfarade fast och fin. Tomaten är gul som mogen och smakar bättre om den hunnit få sin färg före skörd, varför den bör sås tidigt. En mycket sen sort som ska tjuvas. 
10 frö/påse.

Egna färska tomater mitt i vintern?
Självklart! Hållbara tomater kräver ingen transport från fjärran land som tär på vårt redan hårt belastade jordklot. Hållbara tomater hänger på en armlängds plockavstånd, där i ditt eget kök!

Såtid
De tidiga sorterna av hållbara tomater kan sås lite senare än vanliga tomater eftersom de inte behöver mogna förrän det är dags att ta in dem för vintern. De sena sorterna som mognar långsammare kan sås tidigare eller samtidigt med vanliga tomater. De sena sorterna hinner oftast bara mogna i växthus eller tunnel.

Självklart kan du även odla hållbara tomater för att ätas färska och solmogna!

Skörd
Vid skörd klipps hela klasen försiktigt av och hängs på krok eller käpp. Klasarna kan även förvaras i en papperskasse. Vintertomaten är hårdare och tål att lagras liggande.

Smak och hållbarhet
Smaken skiftar bland de olika sorterna och det mest utmärkande efter en tids lagring är att de inte är lika söta som färska och solmogna tomater. Smaken påverkas negativt av för mycket gödsel och vatten.

Tomaterna kan lagras ljust eller mörkt, i rumstemperatur eller lite svalare men ej i kylskåp. Hållbarheten är ca 4-6 månader.

Recensioner


Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Vintertomat, även kallad Peter den Hållbare”